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美味しいかったよ♪

2009.03.30.12:41

前回の続きです。


やっとのことでゴミを取り終えたよもぎを茹でます。

全てのゴミを取り終えたころにはよもぎはしおれ、

夕方の4時を回っていました。。

なんとも仕事の遅い私です(^_^;)


002akunuki.jpg


重層入りのお湯で茹で、灰汁をぬくんだけど

どのくらい茹でればいいのかわからない(ーー;)


茹でたよもぎはすり鉢ですり潰すらしいんだけど

すり鉢が無いのでフードプロセッサーでペースト状にします。



しかし!!


ここから私の焦りと戸惑いを表すかにように写真がありません(T_T)

私の頭も手もぐちゃぐちゃです(?_?)



とりあえずペースト状のよもぎと団子の粉と水を混ぜてみることに・・・

そこに2階で韓国ドラマを見ていたと思われる母が下りてきて

「ちがーう!生地を蒸してからよもぎを混ぜて棒で突くんだよ!!」

私は「そんなの知らないよー<`ヘ´>

団子の袋には茹でたらできあがりってかいてあるもん!!」



母は早く夕飯の支度をしたいのに私が台所を占領しているので

無言でお湯を沸かして団子を茹で始めました。

微妙に張りつめた空気を感じて私はおとなしく端っこで見学。。。

茹で上がった団子を母が棒で突き初めて一言、

「すりこぎが小さいからツカオリのやり方で正解だったね。

茹でてからよもぎ混ぜてたらちゃんと混ざらなかったよ・・・」

私は心の中で『ホラみろ!どんなもんだい!!』とちょっと勝った気に(笑)



そしてお腹を空かせてやった来た弟と三人で丸める作業です。

あんこ入りと何も入っていないのを作りましたよ!


003kusamoti.jpg

丸くきれいなのは母が、

イビツでシワが多いものは私と弟が丸めたやつです(^_^;)


正しい作り方じゃなかったみたいだけど

とっても美味しくできましたよ(#^.^#)


005kinako.jpg


私はあんこよりも きなこをたっぷりつけたほうが美味しかったです(^u^)



餅や団子類が好きでソワソワしていたこの子たちにもおすそ分け。


013aaaa.jpg

010muxtuxtu.jpg


きなこにカロリー0のお砂糖を少し混ぜてあげてみました。


後ろでまだかまだかと待ちわびていたアレックスも

ジャックを押しのけてやってきました。


015bokunobann.jpg

美味しいかい? 顔が必死だよ^m^



アレックスに椅子から落とされたジャックも足元から顔をだし

「もっとちょーだい!」と とっても美味しかったみたい(*^_^*)

016mottotyoudai.jpg


今日は会社の庭でよもぎを見つけた母が摘んできて

「もう作り方わかるから大丈夫でしょ!?」って・・・

それって今日も作れってこと?・・・だよね(^_^;)

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theme : 大好きチワワン
genre : ペット

comment

Secret

No title

2009.03.30.22:40

私も ワンコのチッチのかかってないよもぎを積んできて
草餅を作ったことありま~すって・・・もう作り方忘れてます v-409
よもぎをみると作ろうかなって気持ちになるけど 最近は腰が重くって・・ハハハ

あの~ワンコ達にたべものを食べさせる時っていつも お箸であげるの?
怖くないですか?突っついちゃいそうで・・・

No title

2009.03.30.22:47

ぅわー草が餅にちゃんとなってる!美味しそう!
すっごいキレイな緑色じゃないですか。
ジャックンもアレクンもかっわいー顔しちゃってご満悦ですね。
ダメだ。我慢できん。。。コンビニ行ってこよっと


No title

2009.03.31.09:21

餅手作り~\(^o^)/
ツカオリさんはステキ女子じゃないですか!
しかも純和風だ!
うらやましぃ!
私もジャックくんアレックスくんに続いて
「あ~~~むっ」ってしたいです♪

コメントありがとうございます

2009.03.31.12:06

v-318meimarukuサマv-318

ワンたちに食べさせるときは手だったり箸だったりいろいろです。
この時は餅を手でちぎるとベタベタになるのがイヤで箸でちぎってそのままあげてました。
私が食べさせるときには無いけど、母がたまにやるときはアレックスが急にがっついてきてびっくりしたことがあるみたいです(^_^;)

そうそう、よもぎを摘むときはチッチがかかってなさそうな場所を選ぶのが第一条件ですよね(^_^;)


v-318LukeMUMMサマv-318

なんとかちゃんと餅になりました(^^ゞ
ジャックもアレックスも美味しかったみたいで、私たち家族もうまいうまいと食べていたらグーの分が無くなってました(^_^;)
よもぎを摘んでいるとき「こんな小さな袋じゃ餅に色つかないよ~」って言われたけど見た目もちゃんと合格でしょ(*^_^*)!?


v-318タロとハナコ。サマv-318

きゃー ステキ女子なんて言われたの初めて♪
でも実物は全くそんなことないんですよ・・・この前カステラ作ったら大失敗!!よーーく噛みしめないと喉を通らない保存食のようなものができました(ー_ー)!!

No title

2009.03.31.12:28

美味しそうな草餅がたくさんできましたねv-411
あ~~~わたしも食べたいですぅ (^¬^)ジュル・・・
草餅 だ~いスキ(^O^)

アレくん・ジャクくん2人とも美味しそうに食べてますね。
わんこっておもち食べれるんですね。
知らなかった~

No title

2009.03.31.16:07

すごいですねー!
お店で売っても見劣りしないですよ!
できたらうちにもおすそ分け欲しいなー。
と、ずうずうしいチワワが言ってました(笑)

コメントありがとうございます

2009.03.31.17:05

v-318にゃんこサマv-318

美味しくできましたよ!初めてにしては上出来でした。
あっという間になくなったので あの後もう1回作りました(^^ゞ

小さい頃、お餅を欲しがったので小さく切ってあげたら上手に食べて、それ以来食べてますよ。でも、最初は喉に詰まるんじゃないかとちょっとこわかったです(>_<)
たまに上アゴに張り付いてしまい手で一生懸命取ろうとしてて・・その姿が面白いです^m^


v-318もりーサマv-318

うぅ・・私が丸めたのはお店に出せませんよ(-_-;)
イビツでシワシワなので・・・
でも丸めるコツをつかんだので2回目に作ったときはキレイにツルンとできあがりましたよ!!(←写真がないから言ったもん勝ち 笑)
チョキちゃん、ぜひ我が家へいらしてください。よもぎ摘みから始めましょう(^O^)/
2010年9月10日 受賞しました!

プロフィール

ツカオリ

Author:ツカオリ
*Jack 
2002年11月30日生まれ
チワワ ♂
我が家の癒し系

*Alex 
2002年11月30日生まれ
チワワ ♂
甘えん坊でお調子者

*Google 
2006年9月1日生まれ
ミックス ♀
何にでも顔をつっこむKY娘

*タレコ 
2005年7月7日 生まれ
ミックス(猫) ♂
生まれつきの脳性麻痺で寝たきりに
2008年4月5日 天国へと旅立ちました 

フエルト タレくん

mecallさんでつくっていただいたフエルトのタレくん。
私の宝物です❤

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